Maison Amaj, c’est une pâtisserie, que Mounir El Fahsi vient d’ouvrir à Marrakech en opérant un retour aux sources, puisqu’il est né à Avignon de parents marocains. En 2012, propriétaire d’une épicerie fine, il prend une année sabbatique et se…
Maison Amaj, c’est une pâtisserie, que Mounir El Fahsi vient d’ouvrir à Marrakech en opérant un retour aux sources, puisqu’il est né à Avignon de parents marocains. En 2012, propriétaire d’une épicerie fine, il prend une année sabbatique et se…
