Celle-ci nous l’avons goûtée et nous avons adoré sa sublime robe qui rend hommage aux remparts de la ville de Marrakech. Elle est tellement belle avec ses petits palmiers qui surplombent les remparts qu’on hésite à la couper.

Le chef pâtissier Anouar Ait Abdelaali a utilisé des produits locaux comme la datte, caramélisée pour former le biscuit croustillant et les oranges confites qui réveillent la douceur de la mousse au chocolat au lait et la crème à la vanille.
Un dessert ultra réconfortant, mais pas trop sucré qui mettra tout le monde d’accord.
Disponible du 15 au 31 décembre, à commander 48h à l’avance au +212524359200.